Son las 23:44. Y sois seis comensales más.
«Al final somos 138, y hay dos celíacos más». Mañana rehaces el escandallo, avisas a cocina, cambias el pedido y esperas que nadie más cambie de idea. Y a los tres días, otro mensaje.
El número no es el problema. El problema es que llega suelto, de noche y sin quedar en ningún sitio.
Del «te confirmo el jueves» al número que hay.
Tres pasos y cocina deja de trabajar con estimaciones.
Entras gratis y ves solo lo que te comparte, sección a sección.
Confirmados, alergias y menús infantiles al día, sin llamadas.
El menú elegido, con fecha y autor. Seis meses después nadie discute.
El recuento que cambia tu cocina.
Nada de «te confirmo el jueves»: si la planner te comparte la sección de invitados, el número que ves es el que hay, con sus alergias y sus niños contados.
- ✓Confirmados en tiempo real. El RSVP de la boda alimenta tu número, no una llamada.
- ✓Alérgenos con nombre. Los dos celíacos existen desde el principio, no en el pase.
- ✓Compartido a propósito. Ves invitados porque la planner te lo abre, sección a sección.
El repaso de 48 horas antes.
Antes de cada boda, SofIA revisa el evento y te manda tu aviso de catering: números finales, flecos abiertos y lo que afecta a tu servicio.
- ✓Con tus datos, no los de todos. Lo que te han compartido, resumido para cocina.
- ✓Accesos y horas mirados. Si el día pinta complicado para llegar y descargar, lo dice.
- ✓Sin abrir la app. Te llega, lo lees y sigues montando el pase.
Tu boda por etapas: prueba, confirmación y servicio.
Las tareas nacen en su etapa y el progreso sale de lo hecho. Marca una casilla y compruébalo.
Prueba de menú
Propuesta, precios y elección. Lo que se cierra con la pareja delante.
Confirmación
Números, alérgenos y escandallo. La semana que decide tu compra.
Servicio
Descarga, pase y cierre. El sábado y el lunes de después.
✦ Marca una casilla y mira subir la barra: así avanza tu boda por dentro.
La señal y el resto, sin perseguir.
Tus cobros del evento con su estado, a la vista de los dos. Cuando algo vence, no hace falta la llamada incómoda: el dato ya está delante.
- ✓Cada pago con su fecha. Señal, segundo pago y liquidación, separados.
- ✓Solo lo tuyo. Ni los márgenes de la planner ni lo que cobran los demás.
Lo que cambia en tu cocina.
Mismos menús. Menos improvisación y menos merma.
El RSVP compartido te da confirmados reales, no estimaciones de marzo.
Con mesa y nombre. Y si cambian, cambia el dato para todos.
La prueba se decide en la tarea y queda firmada. Cero discusiones.
La finca reparte franjas y las ves antes de salir del obrador.
Tus mesas ya emocionan. Falta que el recuento llegue igual de fino.
Así entras en tu próxima boda.
Del correo de la planner a tu vista del evento, en cuatro pasos de verdad. Vívelo.
Y que te encuentren con la agenda abierta.
Hubents no es solo orden: es donde están las planners. Tu perfil público con tu carta, tu Instagram y el check de verificado, en el directorio donde buscan catering para la próxima temporada.
- ✓Con verificación. El check azul dice que el perfil lo llevas tú.
- ✓Con tu carta a la vista. Lo que sabes hacer, sin pedirte un PDF por correo.
- ✓Con tu zona de servicio. Para que te escriban las bodas a las que llegas.
Catering La Huerta ✓
Y el reparto, con su ruta.
Si mueves material, menaje y furgonetas entre eventos, Logística te lleva el almacén y las entregas: qué sale, a qué boda y qué vuelve.
Ver el módulo LogísticaLa petición que entra fuera de horario.
SofIA responde por WhatsApp, pregunta fecha, número de invitados y tipo de servicio, y te deja el lead cualificado para el lunes.
Conoce a SofIAMás de 200 bodas y eventos reales ya se han organizado aquí.
Planners y proveedores de España que antes se apañaban con Excel y WhatsApp. Sin demo con comercial: la app se enseña sola.
Pruébalo con una boda de verdad. Si no te encaja, exportas tus datos y te vas.
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El plan Free es tuyo para siempre: tu perfil público, tu evento activo y tus herramientas de trabajo, a 0 €. Si tu negocio crece, Pro te da 3 usuarios y eventos ilimitados por 14,50 €/mes.
Lo que pregunta otro catering
¿Veo los invitados de la boda siempre?+
¿Los alérgenos llegan con nombre y mesa?+
¿Tengo que pagar por trabajar dentro de la boda de una planner?+
¿Sirve para eventos que no son bodas?+
¿Puedo facturar desde aquí?+
Tu oficio no es el único que trabaja así.
Cada gremio tiene su lío particular. Mira el del compañero de montaje, o cuéntanos el tuyo.
El plan de tomas por escrito y el timing sin sorpresas.
Del moodboard al montaje sin perder un pétalo.
La ficha técnica y la escaleta, cerradas antes de cargar.
Las imprescindibles y las prohibidas, firmadas.
Horarios de acceso y normas que por fin se leen.
Si además organizas bodas de principio a fin, esta es tu página.
Conecta con las herramientas que ya usas
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La próxima boda, con cocina tranquila.
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