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Catering

Los confirmados de verdad. Tres días antes, no la víspera.

Cuando la planner comparte contigo los invitados, ves confirmados, alérgenos y menús infantiles al día. Y la prueba de menú se decide por escrito, no por teléfono.

Plan Free para siempre · Sin tarjeta

Son las 23:44. Y sois seis comensales más.

«Al final somos 138, y hay dos celíacos más». Mañana rehaces el escandallo, avisas a cocina, cambias el pedido y esperas que nadie más cambie de idea. Y a los tres días, otro mensaje.

El número no es el problema. El problema es que llega suelto, de noche y sin quedar en ningún sitio.

Del «te confirmo el jueves» al número que hay.

Tres pasos y cocina deja de trabajar con estimaciones.

1
La planner te invita a la boda

Entras gratis y ves solo lo que te comparte, sección a sección.

2
El RSVP alimenta tu recuento

Confirmados, alergias y menús infantiles al día, sin llamadas.

3
Lo que se decide, queda

El menú elegido, con fecha y autor. Seis meses después nadie discute.

El recuento que cambia tu cocina.

Nada de «te confirmo el jueves»: si la planner te comparte la sección de invitados, el número que ves es el que hay, con sus alergias y sus niños contados.

  • Confirmados en tiempo real. El RSVP de la boda alimenta tu número, no una llamada.
  • Alérgenos con nombre. Los dos celíacos existen desde el principio, no en el pase.
  • Compartido a propósito. Ves invitados porque la planner te lo abre, sección a sección.
Confirmados138
Alérgenos4
Menú infantil6
Notas de cocina · Boda Lucía & MarcoCompartido contigo
2 celíacos
Mesa 4 · confirmados
Alergia
3 vegetarianos
Menú 2 en versión veggie
Variante
6 menús infantiles
4 en mesa de niños, 2 con sus padres
Cerrado

El repaso de 48 horas antes.

Antes de cada boda, SofIA revisa el evento y te manda tu aviso de catering: números finales, flecos abiertos y lo que afecta a tu servicio.

  • Con tus datos, no los de todos. Lo que te han compartido, resumido para cocina.
  • Accesos y horas mirados. Si el día pinta complicado para llegar y descargar, lo dice.
  • Sin abrir la app. Te llega, lo lees y sigues montando el pase.
✦ SofIA · aviso de evento
Boda Lucía & Marco · en 48 h. Recuento actual: 138 confirmados, 4 alérgenos y 6 menús infantiles. Sigue abierta la tarea «Cerrar menú infantil y alérgenos» y tu descarga es el sábado a las 10:00 por la puerta trasera, antes del montaje de flores.

Tu boda por etapas: prueba, confirmación y servicio.

Las tareas nacen en su etapa y el progreso sale de lo hecho. Marca una casilla y compruébalo.

Etapa 1

Prueba de menú

Propuesta, precios y elección. Lo que se cierra con la pareja delante.

3 menús propuestos con opción veggie
Fecha de la prueba confirmada
Menú elegido por la pareja
6 de 7 tareas
Etapa 2

Confirmación

Números, alérgenos y escandallo. La semana que decide tu compra.

Recuento a 138 comensales
Alérgenos por escrito
Escandallo actualizado
3 de 6 tareas
Etapa 3

Servicio

Descarga, pase y cierre. El sábado y el lunes de después.

Hora de descarga con la finca
Personal de sala asignado
Segundo pago cobrado
0 de 5 tareas

✦ Marca una casilla y mira subir la barra: así avanza tu boda por dentro.

La próxima boda, con el número que hay.Plan Free para siempre, con tu perfil público incluido.

La señal y el resto, sin perseguir.

Tus cobros del evento con su estado, a la vista de los dos. Cuando algo vence, no hace falta la llamada incómoda: el dato ya está delante.

  • Cada pago con su fecha. Señal, segundo pago y liquidación, separados.
  • Solo lo tuyo. Ni los márgenes de la planner ni lo que cobran los demás.
Señal · Boda Lucía & MarcoRecibida el 20 ene
Pagado+2.100 €
Segundo pagoVence el 15 jul
Pendiente+4.200 €

Lo que cambia en tu cocina.

Mismos menús. Menos improvisación y menos merma.

«Somos unos 130»El número que hay

El RSVP compartido te da confirmados reales, no estimaciones de marzo.

Alergias de oídoAlérgenos por escrito

Con mesa y nombre. Y si cambian, cambia el dato para todos.

«¿Qué menú era?»La elección, con fecha

La prueba se decide en la tarea y queda firmada. Cero discusiones.

Coincidir en la cargaTu hora de descarga

La finca reparte franjas y las ves antes de salir del obrador.

Y tú, a lo tuyo: a que la comida sea de lo que se hable en la boda.
Mesa larga de banquete montada, con el centro de flores puesto

Tus mesas ya emocionan. Falta que el recuento llegue igual de fino.

Así entras en tu próxima boda.

Del correo de la planner a tu vista del evento, en cuatro pasos de verdad. Vívelo.

Y que te encuentren con la agenda abierta.

Hubents no es solo orden: es donde están las planners. Tu perfil público con tu carta, tu Instagram y el check de verificado, en el directorio donde buscan catering para la próxima temporada.

  • Con verificación. El check azul dice que el perfil lo llevas tú.
  • Con tu carta a la vista. Lo que sabes hacer, sin pedirte un PDF por correo.
  • Con tu zona de servicio. Para que te escriban las bodas a las que llegas.
Catering La Huerta
Catering · Sevilla y Huelva
Disponible 2027
Mesa de banquete montada por Catering La Huerta El equipo montando el servicio antes de abrir puertas Salón listo para el banquete
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Módulo Logística · 19 €/mes

Y el reparto, con su ruta.

Si mueves material, menaje y furgonetas entre eventos, Logística te lleva el almacén y las entregas: qué sale, a qué boda y qué vuelve.

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✦ SofIA

La petición que entra fuera de horario.

SofIA responde por WhatsApp, pregunta fecha, número de invitados y tipo de servicio, y te deja el lead cualificado para el lunes.

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Lo que pregunta otro catering

¿Veo los invitados de la boda siempre?+
Solo si la planner comparte esa sección contigo. Es una decisión suya, sección a sección: puede abrirte invitados y no finanzas, por ejemplo.
¿Los alérgenos llegan con nombre y mesa?+
Sí, tal como los recoge el RSVP de la boda: confirmados, alergias e intolerancias y menús infantiles, actualizados cuando la pareja los cambia.
¿Tengo que pagar por trabajar dentro de la boda de una planner?+
No. El acceso a la boda a la que te invitan es gratis, y el plan Free es tuyo para siempre con tu perfil público.
¿Sirve para eventos que no son bodas?+
Sí. Comuniones, corporativos, cumpleaños grandes: cada evento con sus etapas, su recuento y sus cobros.
¿Puedo facturar desde aquí?+
Si llevas tu negocio en Hubents, sí: presupuestos, facturas y el registro con huella y QR que pide VeriFactu. Y si facturas con tu programa de siempre, usas solo la parte de eventos.

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